Abendbrot mit Kimchi, Ceviche und Miesmuscheln

Wenige Tage vor Ostern hatten meine Schwester ich den Einfall, kalt zu Speisen. Dabei gab es zum einen Ceviche ( aber ohne rohem Fisch mit gekochtem Lachs) mit selbstgemachtem Avocado-Dipp Kimchi ( eigene Machart) und gekochten Miesmuscheln.


Miesmuscheln

Ceviche mit gekochtem Lachs

Kimchi

Alles zusammen